Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP) e Mestre em Sport Nutrition pela Liverpool John Moores University. É membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas (C.P. 3971N) e do The Sport and Exercise Nutrition Register (SENr), associação que certifica e reconhece internacionalmente os especialistas em Nutrição Desportiva.

Foi Nutricionista do Liverpool Football Club Women durante a época de 2018/2019 no âmbito do seu mestrado, além de somar experiências nas áreas da Nutrição no Desporto, Nutrição Clínica (particularizando a Nutrição Pediátrica e a Nutrição na Gravidez), Comunitária/Saúde Pública e Investigação Científica. Atualmente exerce prática clínica no âmbito da saúde e do desporto.

É ainda creditada internacionalmente em Antropometria Nível 1 pela International Society for the Advancement of Kinanthropometry (ISAK), em Food Safety and Hygiene for Catering Nível 2 e como Anti-Doping Advisor pela UKAD.

Áreas de interesse:

Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S), Nutrição na Mulher Atleta, Nutrição Materno-Infantil e do Jovem Atleta, Melhoria da Performance Desportiva, Saúde Gastrointestinal e Micronutrientes.

Prémios/Reconhecimentos:

Finalização com Distinção do MSc Sport Nutrition da Liverpool John Moores University.

Prémio de melhor vídeo para o projeto “A Dieta Mediterrânica” do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (2014).

Da formação especializada que apresenta destaca-se:

MSc Sport Nutrition (LJMU)

ISAK Level 1 Accredited Anthropometrist

UK Anti-Doping (UKAD) Accredited Advisor

Level 2 Food Safety and Hygiene For Catering

Research and Human Tissue Legislation Qualified

Curso de Formação Pedagógica Inicial de Formadores – Certificado de Competências Pedagógicas (CCP)

Curso de Nutrição no Desporto (FCNAUP)

Curso de Alergia Alimentar na Escola (FCNAUP)

Curso de Alergia Alimentar na Restauração (FCNAUP)

Produção Científica:

Coinvestigadora no projeto de mestrado “Investigation into the role of vitamin D on insulin sensitivity, substrate utilisation and aerobic exercise performance”

Investigadora principal no projeto de licenciatura “Is the iron status of adolescent artistic gymnasts a problem worthy of attention?”

Comunicação oral “Is the iron status of adolescent artistic gymnasts a problem worthy of attention?” no Congresso do European College of Sport Science (ECSS) em Dublin, Irlanda (2018)

Comunicação oral “Growth and puberty in adolescent artistic gymnasts. Is energy intake a question of concern?” no 4º Congresso Internacional de Saúde do IPLeiria em Leiria, Portugal (2018)

Colaboração nas etapas de recrutamento e recolha de dados do projeto de saúde pública “Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física (IAN-AF)” (2017)

Participação no Projeto “Trends in Salmonella serotypes and clones from traded food products in Portugal” e apresentação do poster de título idêntico no Encontro de Investigação Jovem da Universidade do Porto (IJUP) no Porto, Portugal (2016).

Comunicação oral “Resistance to clinically relevant antibiotics in emerging Salmonella serotypes from food products in Portugal” no Congresso Internacional de Nutrição e Segurança Alimentar (CINSA) em Coimbra, Portugal (2016).

Co-autora dos artigos:

“RED-S: Que síndrome é esta que está a esgotar os atletas?” publicado no Life DN do Diário de Notícias, 2019. https://life.dn.pt/red-s-a-sindrome-que-afeta-as-funcoes-fisiologicas-dos-atletas/nutricao/354325/

“Creatina na recuperação da lesão” publicado no blog da Academia Clínica do Dragão, 2019. https://www.academiaclinicadragao.com/o-papel-da-nutricao-na-recuperacao-da-lesao-creatina/

“Jejum Intermitente: Está na hora de mudar o chip?” publicado na 3ª edição da Bwizer Magazine, 2018. https://www.bwizer.com/pt/bwizer_academy/jejum_intermitente_esta_na_hora_de_mudar_o_chip_por_antonio_pedro_mendes_e_rita_giro_bwizer_magazine.html

Outros:

Docente convidada na Pós-Graduação em “Sports Performance” da Universidade Europeia

Coordenadora científico-pedagógica e formadora do Curso de “Nutrição & Saúde na Mulher Atleta” da Academia Clínica do Dragão

Formadora nos cursos de “Nutrição no Desporto: Da Teoria à Cozinha”, “Nutrição no Futebol” e “Strength & Conditioning – Dare To Know More” da Academia Clínica do Dragão

Palestrante convidada na 1ª Edição da Pós-graduação em Nutrição no Desporto da CESPU

Palestrante convidada no VII Encontro de Nutrição e Alimentação da Associação Nacional de Estudantes de Nutrição

Palestrante convidada no Iº Encontro Ibérico de Medicina Preventiva da ULS da Guarda

Palestrante convidada no Sports Science Summit 2020 da Universidade de Trás-os-Montes e Alto-Douro

Palestrante convidada no VIII AEICBAS Biomedical Congress

Palestrante convidada na 2ª Edição do Ciclo de Palestras de Nutrição Desportiva “NUTRIDay” da SUNIPorto

Palestrante convidada na 30ª Edição da Semana de Nutrição – Congresso Científico da AE FCNAUP

Palestrante convidada no Meeting Nutrição & Desporto do Núcleo de Ciências da Nutrição da Associação de Estudantes da Universidade Fernando Pessoa

Palestrante convidada no XXII Congresso Anual da Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP)

Convidada no episódio #27 “RED-S & Disordered Eating in Endurance Athletes: A Nutritionist’s Perspetive” do podcast “Fuel The Pedal” (EN) https://fuelthepedal.com/ftp-27-helena-trigueiro-rita-giro-red-s-disordered-eating-in-endurance-athletes-a-nutritionists-perspective/ , no episódio #3 “RED-S em Atletas” do podcast “Papo Com Nutricionista” (BR/PT) https://www.youtube.com/watch?v=jF2i9YVayUQ&t=3790s e no episódio #22 “Nutrição na Mulher Atleta” do podcast “Em Banho Maria” (PT) https://open.spotify.com/episode/2zzzj0OxS7WAfZUczBD01H?si=pDpIwzLuQImWIpiJ8FEG3A